Felurile de mâncare sau anumite rețete variază în funcție de regiune. Foarte multe însă, au devenit adevărate tradiții culinare naționale. Așa cum v-am obișnuit, cu fiecare ocazie vă dezvăluim puțin câte puțin din cultura coreeană și magia bucatelor acestui popor, iar astăzi vă prezentăm 3 preparate pe care coreenii le consumă în mod constant. Bucătăria coreeană, cu influențe chinezești și japoneze, se bazează mai mult pe combinațiile a celor cinci gusturi: dulce, acru, iute, sărat și, desigur, amar. Masa principală este cea mai importantă la coreeni și se optează pentru consumul de orez, carne, alge, legume, tăieței și pește, preparate cu usturoi, ghimbir sau ulei de susan. Cel puțin 10 persoane au murit în Coreea de Sud din cauza taifunului care a provocat valuri uriașe, rafale puternice de vânt și ploi torențiale. Mai multe orașe din sudul țării, printre care Ulsan și Busan, au fost lovite de taifun. Furtuna a lăsat în urma copaci smulși din pământ, geamuri sparte și drumuri distruse. Denumirea acestui fel de mâncare vine de la San (산) care înseamnă "viu" și nakji (낙지) - "caracatiță". Sannakji (산낙지) sau caracatiţa crudă este o mâncare delicioasă specifică coreeniilor care nu pare foarte bizară, dar poate deveni atunci când tentaculele sunt servite pe un băț și mâncate în timp ce ele încă mișcă. Coreea de Nord a tras sute de obuze de artilerie în semn de avertisment pentru vecinii din sud 19 oct. Citește mai multe O sportivă din Iran a concurat fără hijab în Coreea de Sud. A doua zi, prietenii au dat-o dispărută 18 oct. Citește mai multe .

mancare din coreea de sud